Skip to main content

நன்றாக உண்பது

நீங்கள் போதுமான அளவு சாப்பிடுகிறீர்களா? போதிய எரிபொருள் இல்லாத பொறி

குறைவாகச் சாப்பிடுவது பற்றி முடிவில்லாத அறிவுரைகளைக் கேட்கிறோம். ஆனால் தாங்கள் எவ்வளவு அசைகிறார்களோ அதற்கு ஏற்ப மிகக் குறைவாக, அமைதியாகச் சாப்பிடுபவர்களைப் பற்றி மிகக் குறைவாகவே கேட்கிறோம். போதிய எரிபொருள் இல்லாமை நீங்கள் நினைப்பதைவிடப் பொதுவானது, அது உங்களைச் சோர்வாகவும், மனம் மங்கலாகவும், முன்னேற முடியாமல் தேங்கியும் விட்டுவிடும்.

பலவகையான காய்கறிகள்

Unsplash-ல் Chantal Garnier எடுத்த புகைப்படம்

பெரும்பாலான உணவு அறிவுரைகள் ஒரே திசையை நோக்கிக் காட்டுகின்றன: குறைவாகச் சாப்பிடு, குறை, மெலிந்துவிடு. எனவே சிலர் போதுமான அளவு சாப்பிடவில்லை என்று சொல்வது விநோதமாக, கிட்டத்தட்ட சந்தேகத்திற்குரியதாகக் கூடத் தோன்றலாம். ஆனால் அது நடக்கிறது, மேலும் அது உயர்நிலை விளையாட்டு வீரர்களுக்கு மட்டுமல்ல, சாதாரண, சுறுசுறுப்பான மனிதர்களுக்கும் நடக்கிறது. நீங்கள் உங்கள் நடையையோ உடற்பயிற்சியையோ அதிகரிக்கிறீர்கள், வாழ்க்கை பரபரப்பாகிறது, சரியாகக் கவனிக்காமலேயே உணவைத் தவிர்க்கிறீர்கள், உங்கள் உடல் மெதுவாக அதனால் ஈடுகொடுக்க முடியாத ஒரு பற்றாக்குறையில் சறுக்கிவிடுகிறது.

இதன் தீவிரமான முனைக்கு ஒரு பெயர் கூட உண்டு. ஆராய்ச்சியாளர்கள் இதைக் குறைந்த ஆற்றல் கிடைப்பு என்று அழைக்கிறார்கள், இது நீடிக்கும்போது, உடலின் கிட்டத்தட்ட ஒவ்வொரு அமைப்பையும் அமைதியாகப் பாதிக்கலாம்.

போதிய எரிபொருள் இல்லாமை உண்மையில் எதைக் குறிக்கிறது

நீங்கள் உண்ணும் உணவை உங்கள் உடல் செலவழிக்கும் ஒரு நிதிப் பட்ஜெட்டாக நினைத்துப் பாருங்கள். அந்த ஆற்றலில் சிறிதளவு உங்கள் உடற்பயிற்சிக்குச் செல்கிறது. மீதம் இருப்பதுதான் உங்கள் உடல் மற்ற அனைத்தையும் இயக்குவதற்குப் பயன்படுத்துவது: உங்கள் இதயம், உங்கள் ஹார்மோன்கள், உங்கள் நோய் எதிர்ப்பு அமைப்பு, உங்கள் எலும்புகள், உங்கள் மூளை. அந்த மீதமிருக்கும் அளவைத்தான் விஞ்ஞானிகள் ஆற்றல் கிடைப்பு என்று குறிப்பிடுகிறார்கள்.

நீங்கள் அதிகமாக உடற்பயிற்சி செய்தும், அதற்கு ஈடாக அதிகமாகச் சாப்பிடாதபோது, மீதம் சுருங்குகிறது. அதை அடிக்கடி செய்தால், அடிப்படைத் தேவைகளுக்குப் போதுமான ஆற்றல் இருக்காது. உங்கள் உடல், நல்ல புத்திசாலித்தனத்துடன், செலவைக் குறைக்கத் தொடங்குகிறது. அது உங்கள் வளர்சிதை மாற்றத்தை மெதுவாக்குகிறது. அவசரமில்லாதவை என்று அது கருதும் செயல்பாடுகளைக் குறைக்கிறது. இதை ஒரு பிரச்சினை என்று நீங்கள் அழைப்பதற்கு நீண்ட காலத்திற்கு முன்பே அதன் விளைவுகளை உணர்கிறீர்கள்.

இது தீவிர பயிற்சியைப் பற்றியது மட்டுமல்ல. இது நேர்மையான மறதியிலிருந்தோ, பரபரப்பான அட்டவணையிலிருந்தோ, சற்று அதிகமாகச் சென்ற உணவுக் கட்டுப்பாட்டிலிருந்தோ, அல்லது உங்கள் செயல்பாடு இப்போது எவ்வளவு எரிபொருளைக் கோருகிறது என்பதை உணராமலிருப்பதிலிருந்தோ கூட வரலாம்.

நீங்கள் தட்டுப்பாட்டில் இயங்குகிறீர்கள் என்பதற்கான அறிகுறிகள்

போதிய எரிபொருள் இல்லாமை தன்னைப் பற்றி அரிதாகவே அறிவிக்கிறது. அது மன அழுத்தத்தின் மேலோ வயதாவதின் மேலோ எளிதில் பழி சுமத்தக்கூடிய, தெளிவற்ற முறையீடுகளின் தொகுப்பாக வெளிப்படுகிறது. இவற்றில் பல உங்களுக்குப் பரிச்சயமாகத் தோன்றினால், சற்று உற்றுநோக்குவது மதிப்புடையது:

  • தூக்கத்தால் சரியாகாத ஒரு விதத்தில் நீங்கள் சோர்வாக இருக்கிறீர்கள்.
  • அடிக்கடி உங்களுக்குக் குளிராக உணரப்படுகிறது, அல்லது உங்களைச் சுற்றியுள்ளவர்களைவிட அதிகக் குளிராக உணர்கிறீர்கள்.
  • உங்கள் உடற்பயிற்சிகள் இருக்க வேண்டியதைவிடக் கடினமாக உணரப்படுகின்றன, மேலும் நீங்கள் வலிமையடையவில்லை.
  • சுற்றிவரும் ஒவ்வொரு சளியையும் நீங்கள் பிடித்துக்கொள்கிறீர்கள், அல்லது காயங்களும் சிறு வலிகளும் மெதுவாக ஆறுகின்றன.
  • எலும்பு தொடர்பான வலிகள் உட்பட, முழுமையாகக் குணமாகாத காயங்கள் உங்களுக்கு ஏற்படுகின்றன.
  • உங்கள் மனநிலை தட்டையாக இருக்கிறது, உங்கள் கவனம் மங்கலாக இருக்கிறது, உங்கள் தூக்கம் சீர்குலைந்திருக்கிறது.
  • பெண்களுக்கு, மாதவிடாய் ஒழுங்கற்றதாகிறது அல்லது நின்றுவிடுகிறது. அது ஒரு வசதி அல்ல, ஒரு குறிப்பிடத்தக்க சமிக்ஞை.

அந்தக் கடைசி விஷயம் முக்கியம். செயல்பாட்டை ஆதரிக்க நாள்பட்ட முறையில் மிகக் குறைவாகச் சாப்பிடுவது இனப்பெருக்க ஹார்மோன்களை அடக்கிவிடலாம், மேலும் தவறவிட்ட அல்லது ஒழுங்கற்ற மாதவிடாய் உடல் அனுப்பும் தெளிவான எச்சரிக்கைகளில் ஒன்று. இந்த முறையைப் பற்றிய ஆராய்ச்சி இதைப் பலவீனமான எலும்புகள், தணிந்த நோய் எதிர்ப்புச் செயல்பாடு, மெதுவான வளர்சிதை மாற்றம், மற்றும் தாழ்ந்த மனநிலை மற்றும் கவலையின் கணிசமாக அதிக விகிதத்துடன் இணைக்கிறது. அவற்றில் எதுவும் மன உறுதியைப் பற்றியதல்ல. இது தனக்குத் தேவையானதைவிடக் குறைவாக வைத்துக்கொண்டு தன்னைப் பாதுகாக்க முயலும் ஒரு உடல்.

போதுமான அளவு சாப்பிடுவது ஒரு தேவையற்ற சொகுசு அல்ல. அது உங்கள் உடலில் உள்ள மற்ற அனைத்தும் வேலை செய்ய அனுமதிக்கும் எரிபொருள்.

மீண்டும் நிலைத்தன்மைக்கு உண்ணும் வழி

நல்ல செய்தி என்னவென்றால், சில பழக்கங்களை மறந்துவிடும்படி அது உங்களைக் கேட்டாலும், தீர்வு பொதுவாக நேரடியானது. நீங்கள் அதிகமாகச் சாப்பிடுங்கள், தொடர்ச்சியாகச் சாப்பிடுங்கள்.

  1. உங்கள் எரிபொருளை உங்கள் முயற்சிக்கு ஏற்பப் பொருத்துங்கள். நீங்கள் அதிகம் அசையும் நாட்களில், அதிகமாகச் சாப்பிடுங்கள். உங்கள் பசி இங்கே எப்போதும் நம்பகமான வழிகாட்டி அல்ல, குறிப்பாக அதைப் புறக்கணிக்க நீங்கள் உங்களைப் பயிற்றுவித்திருந்தால்; எனவே சாப்பிடுவதற்கு முன் கடும் பசி வரும் வரை காத்திருக்காதீர்கள்.
  2. உடற்பயிற்சியைச் சுற்றி உணவைத் தவிர்க்காதீர்கள். ஒரு நீண்ட முயற்சிக்கு முன் ஏதாவது சாப்பிடுங்கள், அதற்குப் பிறகு மீண்டும் ஆற்றல் நிரப்புங்கள். ஒரு கடினமான அமர்வுக்குப் பிறகு இரண்டு மணி நேரத்திற்குள் புரதமும் மாவுச்சத்தும் கொண்ட ஒரு சிற்றுண்டி, உங்கள் உடல் உடைவதற்குப் பதிலாக மீண்டும் கட்டியெழுப்ப உதவுகிறது.
  3. உணவை நாள் முழுவதும் பரப்புங்கள். காலை உணவிலிருந்து வெறும் வயிற்றில் ஓடிய பிறகு உண்ணும் ஒரு பெரிய இரவு உணவைவிட, மூன்று வேளை உணவும் இரண்டு சிற்றுண்டிகளும் தொட்டியை நிரம்பியே வைத்திருக்கின்றன.
  4. அதை நீங்கள் உண்மையில் சாப்பிடும் உண்மையான உணவாக ஆக்குங்கள். இது குழப்பத்திற்கான உரிமம் அல்ல, ஆனால் ஆரோக்கியமான மாவுச்சத்துகள் மற்றும் கொழுப்புகள் உட்பட, அதிக ஆற்றல்தான் நோக்கம் என்பதை நினைவூட்டுவது. கொழுப்பையோ மாவுச்சத்தையோ போதுமான அளவு உண்ணாதது ஒரு பொதுவான, அமைதியான காரணம்.

வெறுமனே போதுமான அளவு சாப்பிட்டவுடன், மனத்தின் மங்கலும் சோர்வும் ஒரு பகுதி எவ்வளவு விரைவாக விலகுகிறது என்பதைக் கண்டு பலர் வியக்கிறார்கள்.

அதிக உதவியை எப்போது நாடுவது

நீங்கள் சிறிது காலமாகப் போதிய எரிபொருள் இல்லாமல் இருந்திருக்கலாம் என்று சந்தேகித்தால், குறிப்பாக உங்கள் மாதவிடாய் மாறியிருந்தால், மீண்டும் மீண்டும் காயங்கள் ஏற்பட்டால், அல்லது தொடர்ந்து வடிந்துபோனதாக உணர்ந்தால், ஒரு மருத்துவரிடமோ பதிவுசெய்யப்பட்ட உணவியல் நிபுணரிடமோ பேசுங்கள். என்ன நடக்கிறது என்பதை அவர்கள் பரிசோதித்து, பாதுகாப்பாக மீண்டும் கட்டியெழுப்ப உங்களுக்கு உதவ முடியும்.

மென்மையாகப் பிடித்துக்கொள்ள வேண்டிய இன்னொரு விஷயம் உள்ளது. அதிகமாகச் சாப்பிடுவது பயமாக உணர்ந்தால், உணவோடும் உங்கள் உடலோடும் உள்ள உங்கள் உறவு கட்டுப்பாடு, பயம், அல்லது குற்ற உணர்வோடு பின்னிப் பிணைந்திருந்தால், அதுவும் உண்மையான ஆதரவுக்கு உரியது, அதில் வெட்கப்பட எதுவும் இல்லை. உணவுக் கவலைகளுடன் பணிபுரியும் ஒரு மருத்துவரோ ஆலோசகரோ உதவ முடியும். உங்கள் உடல் உங்களைச் சிறியதாக இருக்கச் சொல்லவில்லை. அது உணவளிக்கப்பட வேண்டும் என்று கேட்கிறது.

ஆதாரங்கள்