பசி எதிர் ஏக்கம்: அவற்றை எப்படி வேறுபடுத்துவது

ஒரு மணி நேரத்தில் மூன்றாவது முறையாகக் குளிர்சாதனப் பெட்டியைத் திறக்கிறீர்கள். கடைசியாகப் பார்த்ததிலிருந்து அதற்குள் ஒன்றும் மாறவில்லை, உங்களுக்குப் பசிக்கிறதா என்பதுகூட உறுதியில்லை. வெறுமனே ஏதாவது வேண்டும். அது பரிச்சயமாக இருந்தால், நீங்கள் பேராசைக்காரரோ உடைந்தவரோ அல்ல. பசிக்கும் ஏக்கத்திற்கும் இடையிலான அன்றாட வடம்பிடித்தலை நீங்கள் அனுபவிக்கிறீர்கள், ஒரே மாதிரி உணரப்படும் ஆனால் முற்றிலும் வேறு இடங்களிலிருந்து வரும் இரண்டு சமிக்ஞைகள்.

ஒன்றை மற்றொன்றிலிருந்து வேறுபடுத்த இரும்பு ஒழுக்கம் தேவையில்லை. பெரும்பாலும் அது ஒரு குறுகிய இடைநிறுத்தத்தையும் சில நேர்மையான கேள்விகளையும் கேட்கிறது.

இரண்டு வேறுபட்ட சமிக்ஞைகள்

உடல்ரீதியான பசி என்பது உங்கள் உடல் எரிபொருள் கேட்பது. நீங்கள் கடைசியாக உண்டு எவ்வளவு காலம் ஆகியிருக்கிறது என்பதற்கு ஏற்ப, அது மெதுவாக வளர முனைகிறது, உங்கள் உடலில் அது தோன்றுகிறது: ஒரு வெறுமையான வயிறு, குறைந்த ஆற்றல், ஒருவேளை கொஞ்சம் எரிச்சல் ஊடுருவலாம். முக்கியமாக, உண்மையான பசி திறந்த மனம் கொண்டது. நீங்கள் உண்மையிலேயே பசியாக இருக்கும்போது, ஒரு பழம் அல்லது மீதமிருந்த உணவின் ஒரு கிண்ணம் சரியாகத் தோன்றுகிறது. ஏறக்குறைய எந்த உணவும் வேலையைச் செய்யும்.

ஒரு ஏக்கம் வேறு விதமாக நடந்துகொள்கிறது. அது திடீரென, பெரும்பாலும் எங்கிருந்தோ வருகிறது, அது தேர்ந்தெடுப்பது. அதற்குப் பொதுவாக உணவு வேண்டாம். அந்த உணவு வேண்டும், அந்தச் சாக்லேட், அந்த சிப்ஸ், அந்தக் குறிப்பிட்ட விஷயம், ஒரு நியாயமான மாற்று அதை அமைதிப்படுத்தாது. ஏக்கங்கள் உங்கள் வயிற்றைவிட உங்கள் மூளையின் வெகுமதி மற்றும் உணர்ச்சி மையங்களிலிருந்து வர முனைகின்றன, அதனால்தான் அவை பெரும்பாலும் ஒரு வெற்று தொட்டியைவிட ஒரு உணர்வுடன் இணைந்திருக்கின்றன.

அடியில் உள்ள உணர்வு

பெரும்பாலான ஏக்கங்கள் உணவு உடை அணிந்த ஒரு உணர்வு. Cleveland Clinic-இன் படி, மிகவும் பொதுவான உணர்ச்சித் தூண்டி சோகமோ மன அழுத்தமோ கூட அல்ல, அது சலிப்பு. மன அழுத்தம், கவலை, சோர்வு, குறைந்த ஆற்றல் வழக்கமான சந்தேகநபர்களை நிறைவு செய்கின்றன. நீங்கள் பதற்றமாக இருக்கும்போது சாக்லேட்டை நோக்கிக் கை நீட்டலாம், மனம் தளர்ந்திருக்கும்போது ஆறுதல் உணவை நோக்கி. அந்த உணவு ஓரளவு நீங்கள் உண்மையில் தேவைப்படும் விஷயத்திற்குப் பதிலாக நிற்கிறது: ஒரு இடைவெளி, கொஞ்சம் ஓய்வு, கொஞ்சம் ஆறுதல்.

அது ஒரு குணக் குறைபாடு அல்ல. ஆறுதலுக்காக உண்பது மனிதத்தன்மை, ஒரு-நாள்-கஷ்டமாக-இருந்ததால்-ஒரு-குக்கீ என்பது தீர்க்க வேண்டிய ஒரு பிரச்சினை அல்ல. உணவால் உண்மையில் சரிசெய்ய முடியாத உணர்வுகளுக்கு, உணவே நீங்கள் நாடும் ஒரே கருவியாக ஆகும்போதுதான் சிக்கல் தொடங்குகிறது.

சரிபார்க்க ஒரு விரைவான வழி

அடுத்த முறை உண்ண வேண்டிய தூண்டல் தோன்றும்போது, செயல்படும் முன் அதை மெதுவாக்க முயற்சியுங்கள். ஒரு நிமிடத்திற்கும் குறைவாக ஆகும் சில நகர்வுகளை Cleveland Clinic பரிந்துரைக்கிறது:

• தூண்டலை நேர்காணல் செய்யுங்கள். இடைநிறுத்தி, உங்களையே வெளிப்படையாகக் கேளுங்கள்: எனக்குப் பசிக்கிறதா, அல்லது நான் வேறு ஏதோ ஒன்றா? "எனக்கு என்ன வேண்டும்?" என்பதிலிருந்து "எனக்கு என்ன தேவை?" என்று கேள்வியை மாற்றுவது பெரும்பாலும் உண்மையான பதிலை மேலே கொண்டுவருகிறது.
• ஆப்பிள் சோதனையை நடத்துங்கள். ஒரு எளிய, ஆரோக்கியமான உணவு உங்களைத் திருப்திப்படுத்துமா என்று கேளுங்கள். ஆம் என்றால், நீங்கள் அநேகமாகப் பசியாக இருக்கிறீர்கள். ஒரே ஒரு குறிப்பிட்ட விஷயம் மட்டும் சரி என்றால், அது ஒரு ஏக்கமாக இருக்கக்கூடும்.
• அதற்கு ஐந்து நிமிடங்கள் கொடுங்கள். தூண்டலைச் சில நிமிடங்களுக்கு ஒதுக்கிவைத்து வேறு ஏதாவது செய்யுங்கள், ஒரு குறுகிய நடை, ஒரு கிளாஸ் தண்ணீர், ஒரு விரைவான வேலை. ஒரு உண்மையான பசி அங்கேயே தங்கியிருக்கிறது. ஒரு உணர்ச்சிரீதியான பசி, அதற்குப் பின்னால் உள்ள உணர்வு நகர்ந்ததும் பெரும்பாலும் கடந்து செல்கிறது.
• உங்கள் வடிவங்களைக் கவனியுங்கள். மதியம் 4 மணி எப்போதும் உங்கள் தள்ளாடும் நேரம் என்று உங்களால் பார்க்க முடிந்தால், திடீர்த் தாக்குதலுக்கு உள்ளாகும் பதிலாக, ஒரு திட்டமிட்ட சிற்றுண்டியாலோ ஒரு உள்ளமைந்த இடைவெளியாலோ அதை முன்கூட்டியே தடுக்கலாம்.

நோக்கம் உண்பதிலிருந்து உங்களைப் பேசி விலக்குவது அல்ல. சில நேரங்களில் பதில் ஆம், உங்களுக்குப் பசிக்கிறது, போய் உண்ணுங்கள். நோக்கம் வெறுமனே நீங்கள் எந்தச் சமிக்ஞைக்குப் பதிலளிக்கிறீர்கள் என்பதை அறிவதே.

சத்தத்தை அமைதிப்படுத்தும் விதத்தில் உண்ணுங்கள்

நிறைய போலிப் பசி, தானியங்கியாக, ஒரு திரையின் முன், நின்றபடி, சுவைக்காமலேயே உண்பதிலிருந்து வருகிறது. கவனம் சிதறி உண்ணும்போது, உடலின் நிறைவுக் குறிப்புகளையும் அடியில் உள்ள உணர்ச்சித் தூண்டிகளையும் இரண்டையும் தவறவிடுகிறீர்கள். மேசையில் மெதுவாக, உணவை உண்மையில் கவனித்து உண்பது இரண்டையும் படிப்பதை எளிதாக்குகிறது.

உணவுக்குப் பட்டினியாக வந்து சேராமல் இருப்பதும் உதவுகிறது. மிகவும் பசியெடுக்க உங்களை விடுவது, உங்கள் மூளையின் சிந்திக்கும் பகுதியை அணைத்து, எதை-வேண்டுமானாலும்-பிடி பகுதியை ஏற்றி, அங்கே ஏக்கங்கள் ஒவ்வொரு முறையும் வெல்கின்றன. போதுமான புரதம் மற்றும் நார்ச்சத்துடன் வழக்கமான, திருப்திகரமான உணவுகளை உண்பது, உண்மையான பசி திடீரென வந்து, அது இல்லாத ஒன்றாகத் தவறாகக் கருதப்படுவதைத் தடுக்கிறது.

அதிக ஆதரவு எப்போது மதிப்புள்ளது

பெரும்பாலோருக்கு இது சாதாரண விஷயம், கொஞ்சம் விழிப்புணர்வு நீண்ட தூரம் செல்கிறது. ஆனால் உண்பது உங்கள் முதன்மையான சமாளிக்கும் வழியாக ஆகியிருந்தால், உணவைச் சுற்றி நீங்கள் கட்டுப்பாட்டை இழந்ததாக உணர்ந்தால், அல்லது உண்பதைப் பற்றியும் உங்கள் உடலைப் பற்றியுமான எண்ணங்கள் உங்கள் நாளில் நிறைய இடத்தை எடுத்துக்கொண்டிருந்தால், அவை தீவிரமாக எடுத்துக்கொள்ள வேண்டிய அறிகுறிகள். ஒரு மருத்துவர், ஒரு பதிவுசெய்யப்பட்ட உணவியல் நிபுணர், அல்லது ஒரு சிகிச்சையாளர் உதவ முடியும், உதவியை நாடுவது ஒரு அளவுக்கு மீறிய எதிர்வினை அல்ல. தனியாக இருக்க வேண்டியதைவிடக் கடினமான ஒன்றுக்கு அது ஒரு நியாயமான பதில்.

பெரும்பாலும், இது உங்கள் மேல் கொஞ்சம் அதிக ஆர்வமும் கொஞ்சம் குறைவான கடுமையும் கொள்வதைப் பற்றியதே. குளிர்சாதனப் பெட்டி ஐந்து நிமிடங்களில் இன்னும் அங்கேயே இருக்கும். நீங்கள் உண்மையில் எதைத் தேடிக்கொண்டிருந்தீர்கள் என்பதைக் கண்டுபிடிக்க பெரும்பாலும் அத்தனை நேரம்தான் உங்களுக்குத் தேவை.

ஆதாரங்கள்

• Cleveland Clinic, Decoding Your Hunger: Are You Really Hungry or Not?
• Harvard Health Publishing, Exercising to Relax