Wata rana a tafiyar rayuwa, mu da yawa mun daina amincewa da kanmu game da abinci. Mun koyi cin abinci bisa lokaci, bisa ƙa'idoji, da kuma sabon tsarin abinci na yau. Mun koyi wanne abinci ne "mai kyau" da wanne ne "mara kyau," kuma mun koyi jin ɗan laifi duk lokacin da muka ci abin da ake ce masa mara kyau. Ga wani abu da ya kamata ya zama ɗaya daga cikin abubuwan jin daɗin rayuwa masu sauƙi, cin abinci na iya ɗaukar nauyi mai ban mamaki.
Cin abinci bisa jin zuciya (intuitive eating) yana ba da wata hanyar farawa dabam. Maimakon tambayar abin da tsarin abinci ya ce ya kamata ka ci, yana tambayar abin da jikinka ke gaya maka a zahiri. Evelyn Tribole, masaniyar abinci mai gina jiki, da Elyse Resch, mai maganin abinci mai gina jiki, sun tsara wannan ra'ayin zuwa ƙa'idoji goma na jagora. A zuciyarsa, batun ne na sake gina alaƙa da abinci wanda ba ya gudana bisa ƙa'idoji da kunya.
Menene ainihin ma'anarsa?
Yana da amfani mu fara da bayyana abin da cin abinci bisa jin zuciya ba shi ba. Ba wani tsarin abinci ne mai ɓoye kansa ba. Babu jerin abinci, babu maki, babu ginshiƙan "mai tsafta" da "mara tsafta." Haka kuma ba yana nufin "ci duk abin da kake so, a kowane lokaci, har abada" ba tare da tunani ba. Yana kama da sake koyon wani harshe da ka taɓa iya magana da shi sosai tun kana yaro, sannan ka manta da shi sannu a hankali.
Wasu daga cikin manyan ra'ayoyin:
- Girmama yunwarka. Idan jikinka ya nuna yana buƙatar ƙarfi, ka ciyar da shi, maimakon jira har sai yunwa ta cinye ka sannan ka kama duk abin da ya fara zuwa gabanka.
- Yi sulhu da abinci. Idan babu wani abinci da aka hana, sai ya rasa wani ɓangare na ƙarfinsa a kanka. Biskit ɗin da ka ba wa kanka izinin ci, sau da yawa ba ya zama fada kamar wanda ka rantse ba za ka taɓa ba.
- Lura da ƙoshi. Ka tsaya a tsakiyar cin abincinka ka duba yadda kake ji. Har yanzu kana jin yunwa ta gaskiya ne, ko kana ci ne domin kawai abincin yana gabanka?
- Nemi hanyoyi masu tausasawa wajen magance ji. Abinci na iya ba da ta'aziyya, kuma wannan halin ɗan Adam ne. Manufar ita ce ka kasance da wasu hanyoyi kuma, ba don ka rantse ba za ka nemi ta'aziyya ba.
- Ka bar kula da abinci mai gina jiki ya kasance mai sauƙi. Za ka iya kula sosai game da cin abinci mai kyau. Cin abinci bisa jin zuciya kawai yana sanya wannan kulawa tare da gamsuwa, ba a saman ta ba.
Ka lura da abin da ba ya cikin wannan jerin: hukunci, tsauraran iko, da jin cewa kuskure ɗaya zai ɓata komai. Babban maƙasudin shi ne a fitar da nauyin ɗabi'a daga kan abinci.
Shin yana da tushe na gaskiya?
Wannan ba wani ra'ayi ne kawai na jin daɗi ba. Masu bincike sun yi nazari kan cin abinci bisa jin zuciya sosai, kuma sakamakon yana da ƙarfafawa. Bita-bitan bincike sun danganta cin abinci bisa jin zuciya da ingantacciyar lafiyar hankali, ciki har da raguwar damuwa da alamun baƙin ciki, tare da raguwar halayen cin abinci marasa kyau. Wani bincike da aka gudanar na dogon lokaci, wanda ya bi mutane har shekaru da dama, ya gano cewa waɗanda suka fi cin abinci bisa jin zuciya sun kasance da lafiyar hankali mafi kyau, kuma sun kasance ba sa saurin amfani da halayen cin abinci masu cutarwa a nan gaba.
Wannan sakamako na ƙarshe yana da muhimmanci. Yawancin "hanyoyin warware matsalar abinci" a hankali suna sa mutane ƙara damuwa game da abinci a kan lokaci. Amma shaidun da ke kan cin abinci bisa jin zuciya suna nuna wata hanya dabam, zuwa ga alaƙa mai natsuwa da kwanciyar hankali da abinci. Wannan irin abu ne da ya cancanci a gina rayuwa a kansa.
Wuri mai sauƙi na farawa
Ba za ka canza shekaru na ɗabi'a cikin ƙarshen mako guda ba, kuma bai kamata ka yi ƙoƙarin haka ba. Zaɓi wani ɗan gwaji ɗaya kawai.
- Duba yadda kake ji kafin ka ci. A ma'aunin daga jin yunwa mai daɗi zuwa jin cewa cikinka ya zube gaba ɗaya, a ina kake? Ba kana ba wa kanka maki ba. Kana sauraron kanka ne kawai.
- Ka ci abinci ba tare da wayar hannu ko talabijin ba, sau ɗaya a rana. Abinci ɗaya kawai da za ka ci inda za ka ji ɗanɗanon abincin sosai. Abin mamaki ne yadda abinci yake ƙara gamsarwa idan ranka yana wurin, tare da kai.
- Bar wata ƙa'idar abinci guda ɗaya ka ga abin da zai faru. Zaɓi wani abinci da ka taɓa ce wa kanka "an hana," ka ba wa kanka izinin cin adadin da ya dace, ba tare da faɗin kalmomin laifi a raina ba. Sau da yawa sha'awar abincin takan natsu da zarar an rushe katangar.
Ka yi sannu a hankali. Wasu kwanaki za ka ci fiye da ƙoshi, ko ka ci saboda gundura, ko ka manta da duba yadda kake ji gaba ɗaya. Wannan ba gazawa ba ce. Wannan mutum ne yana koyo, kuma koyo ya haɗa da kwanakin da abubuwa ba su tafi daidai ba.
Wata gargaɗi ta gaskiya
Cin abinci bisa jin zuciya yana buƙatar ka amince da alamun da jikinka ke bayarwa, kuma ga yawancin mutane, ana iya sake gina wannan amincewa da haƙuri. Amma ga wasu mutane, waɗannan alamu suna da wahalar fahimta ko wahalar amincewa da su, musamman duk wanda ya taɓa fama da matsalar cin abinci ko alaƙa mai rikitarwa da abinci da kamannin jiki. Idan kai ne wannan, ya fi kyau a yi wannan tare da taimako, ba shi kaɗai ba. Wani ƙwararren masanin abinci mai gina jiki ko mai ilimin hanyoyin kwantar da hankali da ke aiki a wannan fanni na iya taimaka maka ka yi haka lafiya, a saurin da ya dace, kuma wannan ƙarfi ne, ba gajeriyar hanya ba. Idan ba ka tabbata inda za ka fara nema ba, Nemo taimako yanzu yana da layukan waya na kyauta da sirri a ƙasarka da yarenka, sannan Wurin da za ka iya juyawa yana lissafa zaɓuɓɓukan magani da ƙungiyoyin tallafi don doguwar tafiya.
Manufar a nan ba cikakkiyar hanyar cin abinci ba ce. Ita ce natsuwar hankali a lokacin cin abinci, da kuma ƙarin amincewa da jikin da kake rayuwa a cikinsa. Yawancinmu muna buƙatar duka biyun.
Majiyoyi
- Cleveland Clinic, Intuitive Eating: Benefits and Principles
- National Library of Medicine (PMC), Review: Relationships between intuitive eating and health indicators
- National Library of Medicine (PMC), Intuitive Eating Longitudinally Predicts Better Psychological Health and Lower Use of Disordered Eating Behaviors