Shawarwari masu sauri
- Ka ƙara wani kayan lambu ko 'ya'yan itace guda a yawancin abinci.
- Ka saka kifi mai kitse sau ɗaya ko biyu a kowane mako.
- Ka maye gurbin abin sha mai sukari na yau da kullum da ruwa ko shayi mara sukari.
"Mai yaƙar kumburi" ya zama kalmar talla. An buga shi a kan shayi da foda da kwalabe na dala ashirin na abubuwan da aka yi maka alkawarin za su gyara gaɓoɓinka da ƙarfinka da fatarka. Mafi yawan wannan amo ne kawai.
Ainihin tunanin da ke ƙarƙashinsa ya fi natsuwa kuma ya fi amfani sosai. Jikinka yana amfani da kumburi da gangan, ta haka ne kake warkar da rauni ko yaƙar mura, wani ɗan gajeren fashewar gyara da ke kashewa idan an gama aikin. Matsalar tana farawa ne idan wannan maɓallin bai taɓa komawa baya gaba ɗaya ba. Kumburi mai sauƙi da ke tafasa shekaru da yawa yana da alaƙa da dogon jerin cututtuka, kuma abincin da ke kan farantinka yana ɗaya daga cikin abubuwan da za ka iya jujjuyawa da gaske.
Babu wani abinci ɗaya da ke yin abu mai yawa. Tsarin, da aka maimaita shi tsawon watanni, shi ne abin da ke da muhimmanci.
Mene ne kumburi na dindindin ke da alaƙa da kai
Wannan ba game da gaɓoɓi masu zafi kawai ba ne. Kumburi mai dorewa, mai sauƙi yana da alaƙa da cututtukan zuciya, ciwon sukari na nau'i na 2, ciwon gaɓoɓi, da sauran manyan cututtuka, kuma Harvard Health ya haɗa baƙin ciki da cutar Alzheimer a cikinsu. Wannan alaƙa da yanayin rai ya cancanci tunani a kan shafin lafiya. Irin cin abincin da ke kwantar da kumburi a jiki da alama yana taimakawa hankali ya zama mai natsuwa, wanda yana ɗaya daga cikin dalilan da ya sa cin abinci mai kyau da jin daɗi sukan tafi tare sosai.
Ba za ka ji kumburi yadda kake jin ciwon kai ba. Yana aiki a ɓoye. Wannan ne ya sa tsarin cin abinci ke da muhimmanci, domin kana siffanta wani abu da ba za ka iya ji kai tsaye ba.
Abincin da ke taimakawa
Ga ɓangaren mai ƙarfafawa. Jerin abinci mai yaƙar kumburi ba na ban mamaki ko na tsada ba ne. Mafi yawansu tsire-tsire ne da kaɗan daga cikin mai masu kyau, kuma ya yi daidai kusan gabaki ɗaya da hanyar cin abinci ta Bahar Rum, wadda Harvard Health ya kira ɗaya daga cikin mafi kusanci da cin abinci mai yaƙar kumburi da ke akwai.
Abincin da yawanci ke kwantar da kumburi:
- 'Ya'yan itace da kayan lambu masu launi, gwargwadon yadda suka fi haske, gwargwadon yadda suka fi kyau. Berries, ceri, lemu, tumatir, kayan ganye masu kore kamar alayyahu da kale, broccoli, kabewa. Abubuwan halitta da ke ba su launinsu wani ɓangare ne na abin da ke yin aikin.
- Kifi mai mai kamar salmon, sardines, da mackerel, saboda omega-3 ɗin su. Ka yi nufin guda biyu zuwa uku a mako idan kifi abu ne da kake ci.
- Goro da iri, cikakken hannu na almonds ko walnuts.
- Man zaitun a matsayin man dafa abinci da na haɗawa na yau da kullum.
- Hatsi cikakke maimakon waɗanda aka tace, oats, shinkafa launin ruwan ƙasa, burodin hatsi cikakke.
Ka lura babu wani abu ɗaya na mu'ujiza. Dukkan tsarin ne, tsire-tsire a gaba, mai masu kyau, abinci na gaske, da ke motsa allura.
Abincin da ya cancanci a rage shi
A ɗayan ɓangaren akwai abincin da yawanci ke tura jiki zuwa kumburi idan ya zama yawancin abincinka:
- Abubuwan sha masu sukari, soda, da ɗigon sukarin da aka ƙara ba tare da tsayawa ba
- Carbohydrates da aka tace, burodi fari, kek, da yawancin abinci na ƙananan ƙananan da aka shirya
- Abinci da aka soya
- Nama da aka sarrafa kamar hot dogs da tsiran alade, da nauyi mai yawa na jan nama
Ka lura da kalmar *yawancin*. Wannan ne ɓangaren da ke sa cin abinci mai yaƙar kumburi ya zama mai hankali. Burger a wurin gasa ba zagon ƙasa ba ne. Kek tare da kofi ba gazawa ba ce. Manufar ita ce karkatar makonka gaba ɗaya, ba tsabtar wani abinci ɗaya ba. Abinci yana ɗauke da ta'aziyya, al'ada, da haɗin kai, kuma hanyar cin abinci da ke yin watsi da duk wannan ba za ta dawwama fiye da makonni biyu ba.
Yadda za ka fara ba tare da juya rayuwarka ba
Ka manta da tunanin yanke mai tsabta ko Lahadin da za ka jefar da rabin kicin ɗinka. Cin abinci mai yaƙar kumburi yana ba da lada ga ƙananan canje-canje masu dorewa:
- Ka ƙara kafin ka cire. Ka ɗora ƙarin kayan lambu ɗaya ko 'ya'yan itace a farantin a yawancin abinci. Cirewar tana faruwa da kanta.
- Ka canza man yau da kullum zuwa man zaitun don dafawa da haɗawa.
- Ka maye gurbin abubuwan sha masu sukari ɗaya ko biyu a rana da ruwa, ruwa mai kumfa, ko shayi marar sukari.
- Ka zaɓi nau'in hatsi cikakke na burodi, shinkafa, da pasta da ka riga ka saya.
- Idan kana cin kifi, ka shigar da guda ɗaya ko biyu a mako. In ba haka ba, ka dogara sosai a kan goro, iri, da mai na tsire-tsire.
Ka zaɓi guda ɗaya. Ka bar shi ya zama na atomatik kafin ka ƙara na gaba. Canjin da ka riƙe ya fi kyakkyawan tsarin da ka daina.
Wani gargaɗi mai kafa ƙafa ƙasa
Abinci ɗan wasa ne na taimako, ba magani ba. Idan kana rayuwa da cuta da aka gano, cutar rigakafin kai, ciwo mai dorewa, ciwon sukari, matsalar zuciya, tarihin matsalar cin abinci, ka yi magana da likitanka ko ƙwararren masanin abinci kafin ka yi manyan canje-canje a abincinka, musamman idan kana shan magani da ke shafar abinci. Suna iya siffanta wannan ga ainihin jikinka da rayuwarka.
Da kuma kalma mai laushi, domin abinci da damuwa suna saurin ruɗewa. Idan tunanin abinci "mai kyau" da "marar kyau" ya fara jin damuwa ko taurin kai, ko idan yana cire sauƙin jin daɗin cin abinci, wannan alama ce ta ja da baya. Manufar dukkan wannan ita ce ka ji daɗi kuma ka zama mai natsuwa, ba ka ƙara wani abu da za ka yi tsaro ba. Ka ci tsire-tsire galibi, abinci na gaske galibi, mafi yawan lokaci. Wannan ne dukkan sirrin, kuma mai kirki ne.
Madogara
- Harvard Health, Foods that fight inflammation
- Harvard Health, The best anti-inflammatory diets
- Cleveland Clinic, 5 Types of Foods That Cause Inflammation