Skip to main content

நன்றாக உண்ணுதல்

அதிகம் யோசிக்காமல் நீரேற்றத்துடன் இருப்பது

உங்களுக்கு ஒரு காலன் ஜாடியோ, ஒரு கண்காணிப்பு செயலியோ, எட்டு கிளாஸ் பற்றிய ஒரு விதியோ தேவையில்லை. உங்கள் உடலுக்கு உண்மையில் என்ன தேவை, போதுமான அளவு குடித்துவிட்டீர்களா என்பதை எப்படிச் சொல்வது, முழு விஷயமும் இணையம் ஒலிப்பதை விட எளிமையானது ஏன் என்பது இதோ.

ஒரு மேசையின் மேல் குவித்து வைக்கப்பட்டிருக்கும் காய்கறிகள்.

Photo by Collab Media on Unsplash

எங்கோ ஒரு வழியில், தண்ணீர் குடிப்பது ஒரு திட்டமாக மாறியது. மணிநேரக் குறிகளுடன் ஜாடிகள், உங்களை நோக்கி ரீங்காரிக்கும் செயலிகள், நாளைக்கு ஒரு காலன் என்று வலியுறுத்தும் செல்வாக்குச் செலுத்துபவர்கள் உண்டு. உங்கள் முழு வாழ்க்கைக்காலமும் உங்கள் உடல் தானாகக் கையாண்ட ஒன்றுக்கு, அது எல்லாம் மிகவும் உரக்கிவிட்டது.

நாங்கள் ஒலியைத் தாழ்த்த விரும்புகிறோம். உங்கள் உடல் தன் சொந்த தண்ணீரை நிர்வகிப்பதில் உண்மையிலேயே திறமையானது. தாகம் ஒரு உண்மையான சமிக்ஞை, பெரும்பாலான ஆரோக்கியமான மக்களுக்கு அது வேலை செய்கிறது. இங்கே இலக்கு ஒரு மந்திர எண்ணை அடைவது அல்ல. அதை இரண்டாவது வேலையாக்காமல், தெளிவான தலையுடன், நிலையாக, நன்றாக உணர்வதே.

"எட்டு கிளாஸ்" விதி எங்கிருந்து வந்தது

நாளைக்கு எட்டு கிளாஸ் தண்ணீர் குடிக்க வேண்டும் என்ற பிரபலமான அறிவுரை அறிவியலை விட நாட்டுப்புறக் கதைதான். அந்தச் சரியான எண்ணுக்குப் பின்னால் வலுவான ஆராய்ச்சி எதுவும் இல்லை, அது படத்தில் ஒரு பெரிய பகுதியை விட்டுவிடுகிறது: உங்கள் தண்ணீர் பாட்டிலை விட மிக அதிகமான இடங்களிலிருந்து உங்களுக்குத் தண்ணீர் கிடைக்கிறது.

அமெரிக்காவின் National Academies of Sciences, Engineering, and Medicine ஒரு மேலும் அடிப்படையான குறிப்பை வழங்குகிறது. அவர்கள் ஆண்களுக்குத் தோராயமாக 13 கோப்பைகள், பெண்களுக்கு 9 கோப்பைகள் என்ற ஒரு போதுமான தினசரி திரவ உட்கொள்ளலைப் பரிந்துரைக்கிறார்கள். ஆனால் இதோ எல்லாவற்றையும் மாற்றும் பகுதி. அந்த மொத்தம் வெறும் தண்ணீரை மட்டுமல்ல, அனைத்துத் திரவங்களையும் கணக்கிடுகிறது, அதில் ஐந்தில் ஒரு பங்கு உணவிலிருந்து வருகிறது.

எனவே படம் தோன்றுவதை விட அச்சுறுத்தல் குறைவானது. பல ஆரோக்கியமான பெரியவர்களுக்கு, உண்மையான வெறும்-தண்ணீர் தேவை நாளைக்கு நான்கு முதல் ஆறு கோப்பைகளுக்கு அருகில் வந்து இறங்குகிறது என்று ஹார்வர்ட் ஹெல்த் சுட்டிக்காட்டுகிறது, ஏனெனில் மீதி நீங்கள் உண்ணும் குடிக்கும் மற்ற எல்லாவற்றின் வழியாகவும் வந்து சேர்கிறது.

அது வெறும் ஒரு கிளாஸில் உள்ள தண்ணீர் மட்டுமல்ல

இதுதான் பெரும்பாலான கவலையை அமைதியாகக் கரைக்கும் விவரம். நீரேற்றம் நீங்கள் வடிக்க வேண்டிய ஒரு பாட்டிலிலிருந்து அல்ல, உங்கள் முழு நாளிலிருந்தும் வருகிறது.

உணவு இங்கே உண்மையான வேலையைச் செய்கிறது. பழங்களும் காய்கறிகளும் பெரும்பாலும் தண்ணீர். கீரை, வெள்ளரி, தர்பூசணி, ஆரஞ்சு, பெர்ரி, தக்காளி, சூப், தயிர், இவை அனைத்தும் உங்கள் மொத்தத்தில் சேர்க்கின்றன. ஒரு கோடை சாலட்டும் ஒரு பழத் துண்டும் நீங்கள் யூகிப்பதை விட அதிகமாக உங்களை நீரேற்றுகின்றன.

காபி மற்றும் தேநீர் பற்றிய பழைய கவலை? பெரும்பாலும் ஒரு கட்டுக்கதை. காஃபின் கொண்ட பானங்கள் இன்னும் உங்களைத் திரவத்தில் நிகர-நேர்மறையாக விட்டுவைக்கின்றன என்று ஹார்வர்ட் ஹெல்த்தும் ஹார்வர்ட் ஊட்டச்சத்து ஆராய்ச்சியாளர்களும் குறிப்பிடுகிறார்கள். ஆம், காஃபின் உங்களைக் கழிப்பறையை நோக்கிச் சற்று அதிகமாகத் தள்ளுகிறது, ஆனால் நீங்கள் இழப்பதை விட மிக அதிகமான தண்ணீரை வைத்திருக்கிறீர்கள். தேநீர், காபி, பால், சோடா தண்ணீர், உங்கள் உணவில் உள்ள தண்ணீர்: இவை அனைத்தும் மொத்தத்தில் கணக்கிடப்படுகின்றன.

வெறும் தண்ணீர் இன்னும் நிரப்புவதற்கான மிகச் சுத்தமான, மிக மலிவான, சர்க்கரையற்ற வழி, எனவே அதை உங்கள் இயல்பாக இருக்கவிடுங்கள். அது வேலையைத் தனியாகச் செய்ய வேண்டியதில்லை என்பதை மட்டும் அறியுங்கள்.

போதுமான அளவு குடித்துவிட்டீர்களா என்பதை உண்மையில் எப்படிச் சொல்வது

கணக்கை மறந்துவிடுங்கள். உங்கள் உடல் உங்களுக்கு இரண்டு எளிய அறிகைகளைக் கொடுக்கிறது, அவை எந்தக் கணக்கையும் விட நம்பகமானவை.

தாகம். அது ஒரு நேர்மையான சமிக்ஞை. நீங்கள் அடிக்கடி தாகமாக இல்லாவிட்டால், நீங்கள் நன்றாகவே செய்கிறீர்கள். தாகமாக இருக்கும்போது சிறிது குடியுங்கள், ஒரு வெப்பமான அல்லது பரபரப்பான நாளில் தேவைப்படும் என்று எதிர்பார்ப்பதற்குச் சற்று முன்பும்.

உங்கள் சிறுநீரின் நிறம். இது நேரடியாகத் தோன்றுகிறது, ஆனால் இருக்கும் மிக நடைமுறையான சரிபார்ப்பு இதுதான். வெளிறிய, இளமஞ்சள் என்பது நீங்கள் நன்கு நீரேற்றத்துடன் இருக்கிறீர்கள் என்று அர்த்தம். அடர் மஞ்சள் என்பது இன்னும் சிறிது குடிக்க ஒரு தூண்டுதல். அதுதான் முழுச் சோதனை, ஒரு செயலி கூட இல்லாமல் நீங்கள் அதை இயக்க முடியும்.

லேசான நீரிழப்பு தன்னை வேறு விஷயங்களாக மறைத்துக்கொள்ளும் ஒரு வழி உண்டு. அது சோர்வு, கவனம் செலுத்துவதில் சிரமம், ஒரு மங்கலான நினைவாற்றல், தலைவலி, அல்லது வெறுமனே வழக்கத்தை விட அதிக எரிச்சலாக வெளிப்படலாம் என்று ஹார்வர்ட்டின் ஊட்டச்சத்து ஆராய்ச்சியாளர்கள் குறிப்பிடுகிறார்கள். எனவே மதியப் பிற்பகுதியில் நீங்கள் ஒரு சரிவைத் தாக்கினால், அதிக காபிக்குக் கை நீட்டுவதற்கு முன் முயற்சிக்க ஒரு கிளாஸ் தண்ணீர் ஒரு நியாயமான முதல் விஷயம்.

உங்கள் உடலுக்கு அதிகம் தேவைப்படும்போது

சில நேர்மையான சூழ்நிலைகளில் அடிப்படை மேல்நோக்கி நகர்கிறது. இவற்றில் எதற்கும் ஒரு விரிதாள் தேவையில்லை, சற்று அதிக கவனம் மட்டுமே.

  • வெப்பம். வெப்பமான, ஈரப்பதமான வானிலை உங்களை அதிகமாக வியர்க்கச் செய்கிறது, எனவே அதிகமாக ஈடுசெய்ய வேண்டும்.
  • உடற்பயிற்சி. அசைவதும் வியர்ப்பதும் என்றால் முன், போது, பின் அதிகமாகக் குடிப்பது. நீண்ட, வியர்வையான முயற்சிகளுக்கு நீங்கள் உப்பையும் இழக்கிறீர்கள், எனவே ஒரு நீண்ட சகிப்புத்திறன் அமர்வுக்குத் தண்ணீரை மட்டும் விடச் சற்று அதிகம் தேவைப்படலாம்.
  • நோய். காய்ச்சல், வாந்தி, வயிற்றுப்போக்கு உங்களிடமிருந்து திரவத்தை விரைவாக வெளியேற்றுகின்றன. இப்போதுதான் தாகத்திற்கு முன்னால் இருப்பது உண்மையிலேயே முக்கியம்.
  • கர்ப்பமும் தாய்ப்பாலூட்டலும். இரண்டும் உங்கள் திரவத் தேவைகளை உயர்த்துகின்றன.
  • வயதாகுதல். தாக உணர்வு வயதுடன் மங்கும் போக்கைக் கொண்டது, எனவே வயதானவர்கள் பெரும்பாலும் தாகமாக உணர காத்திருப்பதை விட ஒரு மென்மையான அட்டவணையில் குடிக்க வேண்டும்.

வேலை செய்யும் சில சிறிய பழக்கங்கள்

இவற்றில் எதுவும் கண்காணிப்பை உள்ளடக்கவில்லை. அவை நீங்கள் ஒருமுறை அமைத்து பிறகு மறந்துவிடும் வகை.

  1. தண்ணீரை எட்டும் தூரத்தில் வையுங்கள்: உங்கள் மேசையில் ஒரு கிளாஸ், உங்கள் பையில் ஒரு பாட்டில். எளிமை ஒழுக்கத்தை மிஞ்சும்.
  2. நீங்கள் ஏற்கனவே செய்யும் விஷயங்களுடன் குடிப்பதை இணையுங்கள். ஒவ்வொரு உணவுடனும் ஒரு கிளாஸ், மருந்து எடுக்கும்போது ஒன்று, வேலைக்கு உட்காரும்போது ஒன்று.
  3. வெறும் தண்ணீர் உங்களைச் சலிப்படையச் செய்தால், எலுமிச்சை, வெள்ளரி, புதினா, அல்லது ஒரு துளி ஜூஸ் சேருங்கள். சோடா தண்ணீரும் கணக்கில் வரும்.
  4. உங்கள் தண்ணீரை உண்ணுங்கள். நாளில் சில பழங்களையும் காய்கறிகளையும் கட்டியெழுப்பினால், முயற்சிக்காமலேயே நீரேற்றம் பெற்றுவிட்டீர்கள்.
  5. நீங்கள் ஏற்கனவே தாகமாகி விட்ட பிறகு மட்டுமல்ல, வெப்பம் அல்லது உடற்பயிற்சிக்குள் செல்வதற்கு முன் சிறிது கூடுதலாகக் குடியுங்கள்.

அதிகமாகக் குடிக்க முடியுமா?

முடியும், இருப்பினும் பெரும்பாலான மக்களுக்கு அது அரிதானது, கவலைப்பட வேண்டியதும் இல்லை. சிறுநீரகங்கள் குறிப்பிடத்தக்க அளவைக் கையாளுகின்றன.

உண்மையான ஆபத்து, உங்கள் உடல் அதை வெளியேற்றும் வேகத்தை விட வேகமாக, ஒரு குறுகிய பொழுதில் மிகப் பெரிய அளவு தண்ணீரைக் கட்டாயமாக உள்ளே தள்ளுவதிலிருந்து வருகிறது. அது உங்கள் இரத்தத்தில் உள்ள சோடியத்தை நீர்த்துப்போகச் செய்யலாம், அது hyponatremia என்று அழைக்கப்படும் ஒரு நிலை, அது ஆபத்தானது. நீண்ட பந்தயங்களின்போது அதிகமாகக் குடிக்கும் தீவிர சகிப்புத்திறன் விளையாட்டு வீரர்களிடம் அது தோன்றும் போக்கைக் கொண்டது, நாளைக்கு ஒரு காலன் அழுத்தம் உண்மையில் தலைகீழாக மாறக்கூடிய ஒரு இடம் இது என்பதன் ஒரு பகுதியும் அதுதான்.

ஒரு தனி விஷயம்: சில உடல்நல நிலைகள், சில சிறுநீரகம், இதயம், கல்லீரல், தைராய்டு பிரச்சினைகள் உட்பட, சில மருந்துகள், உங்களுக்கு எவ்வளவு திரவம் சரியானது என்பதை மாற்றுகின்றன. திரவங்களைக் கட்டுப்படுத்துமாறு ஒரு மருத்துவர் உங்களிடம் எப்போதாவது சொல்லியிருந்தால், இது உட்பட எந்த பொதுவான கட்டுரையையும் விட அவர்களது வழிகாட்டுதலைப் பின்பற்றுங்கள்.

கிட்டத்தட்ட மற்ற அனைவருக்கும், நேர்மையான சுருக்கம் ஆறுதலளிக்கிறது. தாகமாக இருக்கும்போது குடியுங்கள். அவ்வப்போது நிறத்தைப் பாருங்கள். உங்கள் பழங்களையும் காய்கறிகளையும் உண்ணுங்கள், உங்கள் காபியை அனுபவியுங்கள், வெப்பமாக இருக்கும்போது அல்லது நீங்கள் அசையும்போது சற்று அதிகமாகக் குடியுங்கள். உங்கள் உடல் இதுவரை தன் சொந்த சமநிலையைக் காத்துக்கொண்டு வந்திருக்கிறது. பெரும்பாலும், அதிகம் யோசிப்பதை நிறுத்தி அதற்கு ஒரு கிளாஸ் தண்ணீரைக் கையளிக்குமாறு அது உங்களிடம் கேட்கிறது.

ஆதாரங்கள்