ਝਟਪਟ ਸੁਝਾਅ
- ਭੁੱਖ ਲੱਗੇ ਤਾਂ ਖਾਓ, ਸਮਾਂ-ਸਾਰਣੀ ਮੁਤਾਬਕ ਨਹੀਂ।
- ਢਿੱਡ ਭਰਿਆ ਰੱਖਣ ਲਈ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨਾਲ ਫਾਈਬਰ ਲਓ।
- ਸਿਰਫ਼ ਖੰਡ ਵਾਲਾ ਨਾਸ਼ਤਾ ਛੱਡੋ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਡੇਗ ਦਿੰਦਾ ਹੈ।
ਪਤਾ ਨਹੀਂ ਕਦੋਂ, ਨਾਸ਼ਤੇ ਨੂੰ ਨੈਤਿਕਤਾ ਦਾ ਦਰਜਾ ਮਿਲ ਗਿਆ। ਖਾ ਲਓ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਅਨੁਸ਼ਾਸਿਤ ਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਹੋ। ਛੱਡ ਦਿਓ ਤਾਂ ਦੁਪਹਿਰ ਤੱਕ ਢਹਿ ਜਾਣ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ। ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਹਰ ਸਵੇਰ ਇਸ ਬਾਰੇ ਹਲਕਾ ਜਿਹਾ ਗੁਨਾਹ ਢੋਂਹਦੇ ਹਨ, ਜਾਂ ਤਾਂ ਉਹ ਖਾਣਾ ਧੱਕੇ ਨਾਲ ਅੰਦਰ ਲੰਘਾਉਂਦੇ ਹਨ ਜੋ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਦਿਲ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ, ਜਾਂ ਬਿਨਾਂ ਖਾਧੇ ਰਹਿ ਕੇ ਕਿਸੇ ਅਜਿਹੇ ਨਤੀਜੇ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਕਦੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਆਉਂਦਾ ਹੀ ਨਹੀਂ।
ਆਓ ਗੁਨਾਹ ਦਾ ਭਾਰ ਹੇਠਾਂ ਰੱਖੀਏ ਤੇ ਵੇਖੀਏ ਕਿ ਸਬੂਤ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਕੀ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਨਾਅਰੇ ਨਾਲੋਂ ਘੱਟ ਡਰਾਮਾਈ ਹੈ, ਤੇ ਬਹੁਤ ਵਧੇਰੇ ਮਿਹਰਬਾਨ।
“ਸਭ ਤੋਂ ਜ਼ਰੂਰੀ ਖਾਣਾ” ਆਇਆ ਕਿੱਥੋਂ
ਇਹ ਵਾਕ ਪੁਰਾਣੀ ਮਾਰਕੀਟਿੰਗ ਹੈ, ਪੱਕਾ ਹੋਇਆ ਵਿਗਿਆਨ ਨਹੀਂ। ਲੰਮਾ ਸਮਾਂ ਇਹ ਇੱਕ ਸੁਖਾਵੇਂ ਲੱਗਦੇ ਖ਼ਿਆਲ ਉੱਤੇ ਸਵਾਰ ਰਿਹਾ: ਕਿ ਸਵੇਰੇ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਖਾਣਾ ਤੁਹਾਡੇ ਮੈਟਾਬੋਲਿਜ਼ਮ ਨੂੰ “ਕਿੱਕ-ਸਟਾਰਟ” ਕਰਦਾ ਹੈ ਤੇ ਦਿਨ ਭਰ ਵੱਧ ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਫੂਕਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਕਹਾਣੀ ਸੁਥਰੀ ਹੈ।
ਪਰ ਇਹ ਸੱਚੀ ਵੀ ਨਹੀਂ। ਜਿਵੇਂ Harvard Health ਸਿੱਧਾ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਖ਼ਿਆਲ ਕਿ ਸਵੇਰੇ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਖਾਧਾ ਖਾਣਾ ਤੁਹਾਡੇ ਮੈਟਾਬੋਲਿਜ਼ਮ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਕਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਹਕੀਕਤ ਉੱਤੇ ਟਿਕਿਆ ਹੋਇਆ ਨਹੀਂ। ਤੁਹਾਡਾ ਸਰੀਰ ਸਿਰਫ਼ ਇਸ ਲਈ ਗਿਣਨ ਜੋਗ ਵੱਧ ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਨਹੀਂ ਫੂਕਦਾ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਉਸਨੂੰ ਸਵੇਰੇ-ਸਵੇਰੇ ਖੁਆ ਦਿੱਤਾ। ਮੈਟਾਬੋਲਿਜ਼ਮ ਦੀ ਭੱਠੀ ਇਸ ਉੱਤੇ ਚੱਲਦੀ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਕੀ ਕਰਦੇ ਹੋ ਤੇ ਤੁਸੀਂ ਕੌਣ ਹੋ, ਨਾ ਕਿ ਉਸ ਘੜੀ ਉੱਤੇ ਜਿਸ ਮੁਤਾਬਕ ਤੁਸੀਂ ਖਾਂਦੇ ਹੋ।
ਖੋਜ ਨੇ ਨੇੜਿਓਂ ਵੇਖ ਕੇ ਕੀ ਪਾਇਆ
ਜਦੋਂ ਵਿਗਿਆਨੀਆਂ ਨੇ ਬਿਹਤਰ ਅਧਿਐਨਾਂ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕੀਤਾ ਤਾਂ “ਨਾਸ਼ਤਾ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਲਾ ਕਰਦਾ ਹੈ” ਵਾਲੀ ਕਹਾਣੀ ਹੋਰ ਵੀ ਡਗਮਗਾ ਗਈ। Harvard Health ਵੱਲੋਂ ਸਾਰਾਂਸ਼ ਕੀਤੇ 13 ਰੈਂਡਮਾਈਜ਼ਡ ਕੰਟਰੋਲਡ ਟ੍ਰਾਇਲਾਂ ਦੀ ਸਮੀਖਿਆ ਵਿੱਚ ਸਾਹਮਣੇ ਆਇਆ ਕਿ ਨਾਸ਼ਤਾ ਖਾਣ ਵਾਲਿਆਂ ਦਾ ਭਾਰ ਛੱਡਣ ਵਾਲਿਆਂ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਸਗੋਂ ਥੋੜ੍ਹਾ ਵਧਿਆ, ਔਸਤਨ ਲਗਭਗ 1.2 ਪੌਂਡ, ਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਦਿਨ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 260 ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਵੱਧ ਖਾਧੀਆਂ। ਨਾਸ਼ਤਾ ਖਾਣ ਨਾਲ ਲੋਕ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਚੁੱਪ-ਚਾਪ ਘੱਟ ਨਹੀਂ ਖਾਣ ਲੱਗੇ। ਕਈਆਂ ਲਈ ਇਹ ਬੱਸ ਵਾਧੂ ਖਾਣਾ ਸੀ।
ਇਸਦਾ ਮਤਲਬ ਨਾ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਨਾਸ਼ਤਾ ਮਾੜਾ ਹੈ, ਤੇ ਨਾ ਇਹ ਕਿ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਇਸਨੂੰ ਛੱਡ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਮਤਲਬ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਜੋ ਸਿੱਧਾ-ਸਾਦਾ ਕਾਰਨ-ਨਤੀਜਾ ਸਾਨੂੰ ਵੇਚਿਆ ਗਿਆ ਸੀ ਉਹ ਟਿਕਦਾ ਨਹੀਂ। ਤੁਸੀਂ ਸਵੇਰੇ ਖਾਂਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਨਹੀਂ, ਇਸਦਾ ਤੁਹਾਡੇ ਭਾਰ ਉੱਤੇ ਓਨਾ ਜ਼ੋਰ ਨਹੀਂ ਜਿੰਨਾ ਪੂਰੇ ਦਿਨ ਵਿੱਚ ਖਾਧੀ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਦੀ ਕੁੱਲ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦਾ ਹੈ।
ਇਸਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਦੂਜਾ ਧਾਗਾ ਵੀ ਫੜ ਕੇ ਰੱਖਣ ਲਾਇਕ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਤਸਵੀਰ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਬਰੀਕੀ ਹੈ। ਕੁਝ ਨਿਰੀਖਣ-ਆਧਾਰਿਤ ਖੋਜ ਲਗਾਤਾਰ ਨਾਸ਼ਤਾ ਛੱਡਣ ਨੂੰ ਸਮੇਂ ਨਾਲ ਮੈਟਾਬੋਲਿਕ ਮਸਲਿਆਂ ਦੀ ਥੋੜ੍ਹੀ ਵਧੀ ਹੋਈ ਸੰਭਾਵਨਾ ਨਾਲ ਜੋੜਦੀ ਹੈ। ਅਜਿਹੇ ਅਧਿਐਨ ਇਹ ਸਾਬਤ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਕਿ ਛੱਡਣਾ ਹੀ ਕਾਰਨ ਹੈ, ਨਾਸ਼ਤਾ ਛੱਡਣ ਵਾਲੇ ਲੋਕ ਅਕਸਰ ਹੋਰ ਗੱਲਾਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਵੱਖਰੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਵਾਜਬ ਵਜ੍ਹਾ ਹੈ ਕਿ “ਸਵੇਰੇ ਕਦੇ ਨਾ ਖਾਓ” ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਸਿਹਤਮੰਦ ਨਾ ਮੰਨ ਲਿਆ ਜਾਵੇ। ਇਮਾਨਦਾਰ ਜਵਾਬ ਵਿਚਕਾਰ ਕਿਤੇ ਵੱਸਦਾ ਹੈ।
ਤਾਂ ਖਾਈਏ ਜਾਂ ਨਾ?
ਸੱਚਮੁੱਚ ਕੰਮ ਦਾ ਜਵਾਬ ਉਹ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਆਪਣੇ ਸਰੀਰ ਦੀ ਕਦਰ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਸੋਚਣ ਦਾ ਇੱਕ ਢੰਗ ਇਹ ਰਿਹਾ।
ਨਾਸ਼ਤਾ ਖਾਓ ਜੇ:
- ਤੁਸੀਂ ਭੁੱਖੇ ਉੱਠਦੇ ਹੋ, ਤੇ ਖਾਣ ਨਾਲ ਸਵੇਰ ਭਰ ਟਿਕੇ ਹੋਏ, ਇਕਾਗਰ ਤੇ ਸਾਵੇਂ ਸੁਭਾਅ ਵਿੱਚ ਰਹਿੰਦੇ ਹੋ।
- ਛੱਡਣ ਨਾਲ ਕੰਬਣੀ, ਚਿੜਚਿੜਾਪਣ, ਧੁੰਦ ਜਿਹੀ ਛਾ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜਾਂ ਦੁਪਹਿਰ ਤੱਕ ਏਨੀ ਭੁੱਖ ਲੱਗ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਵੱਧ ਖਾ ਲੈਂਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਜੋ ਸਭ ਤੋਂ ਛੇਤੀ ਮਿਲੇ ਉਹੀ ਚੁੱਕ ਲੈਂਦੇ ਹੋ।
- ਤੁਸੀਂ ਸਵੇਰੇ ਕਸਰਤ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਗਰਭਵਤੀ ਹੋ, ਵਧ ਰਹੇ ਹੋ, ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਸੰਭਾਲ ਰਹੇ ਹੋ, ਜਾਂ ਕੋਈ ਅਜਿਹੀ ਦਵਾਈ ਲੈਂਦੇ ਹੋ ਜੋ ਖਾਣੇ ਨਾਲ ਲੈਣੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
- ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਬੱਸ ਚੰਗਾ ਲੱਗਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਵੀ ਕਾਫ਼ੀ ਵਜ੍ਹਾ ਹੈ।
ਛੱਡਣਾ ਜਾਂ ਅੱਗੇ ਪਾਉਣਾ ਠੀਕ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜੇ:
- ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਵੇਰੇ ਸੱਚਮੁੱਚ ਭੁੱਖ ਨਹੀਂ ਲੱਗਦੀ ਤੇ ਇਸਦੇ ਬਿਨਾਂ ਚੰਗਾ ਮਹਿਸੂਸ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
- ਬਾਕੀ ਦਿਨ ਤੁਸੀਂ ਚੰਗਾ ਖਾਂਦੇ ਹੋ, ਅਸਲੀ ਖਾਣਿਆਂ ਨਾਲ, ਨਾ ਕਿ ਦੁਪਹਿਰੇ 2 ਵਜੇ ਵੈਂਡਿੰਗ-ਮਸ਼ੀਨ ਉੱਤੇ ਖੁੱਲ੍ਹੀ ਲੁੱਟ ਨਾਲ।
- ਕਿਸੇ ਡਾਕਟਰ ਨੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸਦੇ ਉਲਟ ਨਹੀਂ ਕਿਹਾ।
Harvard ਦੀ ਆਪਣੀ ਰਾਏ ਸੁਖਾਵੀਂ ਹੱਦ ਤੱਕ ਬੇਫ਼ਿਕਰ ਹੈ: ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣਾ ਨਾਸ਼ਤਾ ਪਿਆਰਾ ਹੈ ਤੇ ਤੁਸੀਂ ਸਿਹਤਮੰਦ ਹੋ, ਤਾਂ ਉਸਦਾ ਆਨੰਦ ਲਓ। ਜੇ ਕੋਈ ਖ਼ਾਸ ਸਿਹਤ ਦਾ ਮਸਲਾ ਵਿੱਚ ਹੈ, ਤਾਂ ਉਹ ਗੱਲਬਾਤ ਤੁਹਾਡੇ ਡਾਕਟਰ ਨਾਲ ਹੈ, ਕਿਸੇ ਸੀਰੀਅਲ ਦੇ ਡੱਬੇ ਦੇ ਨਿਯਮ ਨਾਲ ਨਹੀਂ।
ਉਹ ਹਿੱਸਾ ਜੋ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਫ਼ਰਕ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਨਾਸ਼ਤਾ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਥਾਲੀ ਵਿੱਚ ਕੀ ਹੈ ਇਹ ਖਾਣੇ ਦੇ ਹੋਣ ਨਾਲੋਂ ਕਿਤੇ ਵੱਧ ਮਾਇਨੇ ਰੱਖਦਾ ਹੈ। ਜੋ ਨਾਸ਼ਤਾ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਖੰਡ ਤੇ ਮੈਦੇ ਦਾ ਹੈ, ਕੋਈ ਪੇਸਟਰੀ, ਮਿੱਠੀ ਕੌਫ਼ੀ, ਖੰਡ ਚੜ੍ਹੇ ਸੀਰੀਅਲ ਦਾ ਕੌਲਾ, ਉਹ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਉਛਾਲ ਕੇ ਫਿਰ ਡੇਗ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ ਕੁਝ ਨਾ ਖਾਣ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਵੱਧ ਭੁੱਖੇ ਤੇ ਵੱਧ ਥੱਕੇ ਰਹਿ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਲੋਕ ਅਕਸਰ ਜਿਸ ਗਿਰਾਵਟ ਦਾ ਦੋਸ਼ “ਨਾਸ਼ਤਾ ਛੱਡਣ” ਨੂੰ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਉਹ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਨਾਸ਼ਤੇ ਦੀ ਕਿਸਮ ਦਾ ਕਸੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਜੋ ਨਾਸ਼ਤਾ ਤੁਹਾਨੂੰ ਥੰਮ੍ਹੀ ਰੱਖਦਾ ਹੈ ਉਸ ਵਿੱਚ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਤਿੰਨ ਚੀਜ਼ਾਂ ਰਲ ਕੇ ਕੰਮ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ:
- ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਜੋ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਰਜਾਉਣ ਤੇ ਟਿਕਾਉਣ ਵਾਲਾ ਹੈ। ਅੰਡੇ, ਸਾਦਾ ਦਹੀਂ, ਪਨੀਰ ਵਰਗਾ ਕਾਟੇਜ ਚੀਜ਼, ਦਾਲਾਂ-ਛੋਲੇ, ਜਾਂ ਸਮੂਦੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਚਮਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ।
- ਫਾਈਬਰ, ਫਲਾਂ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਓਟਸ ਜਾਂ ਸਾਬਤ ਅਨਾਜ ਤੋਂ, ਜੋ ਹਾਜ਼ਮਾ ਹੌਲੀ ਕਰਦਾ ਹੈ ਤੇ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੀ ਲਕੀਰ ਨੂੰ ਨਰਮ ਰੱਖਦਾ ਹੈ।
- ਥੋੜ੍ਹੀ ਚੰਗੀ ਚਿਕਨਾਈ, ਜਿਵੇਂ ਗਿਰੀਆਂ, ਬੀਜ ਜਾਂ ਐਵੋਕਾਡੋ, ਜੋ ਟਿਕਾਊਪਣ ਵਧਾਉਂਦੀ ਹੈ।
ਤਿੰਨਾਂ ਲਈ ਕਿਸੇ ਵੱਡੇ ਪਸਾਰੇ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ। ਬੇਰੀਆਂ ਨਾਲ ਯੂਨਾਨੀ ਦਹੀਂ। ਅੰਡੇ ਤੇ ਇੱਕ ਫਲ। ਗਿਰੀਆਂ ਦੇ ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਓਟਮੀਲ। ਰਾਤ ਦਾ ਬਚਿਆ ਖਾਣਾ, ਜੇ ਉਹੀ ਦਿਲ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਨਾਸ਼ਤੇ ਦਾ ਨਾਸ਼ਤੇ ਵਰਗਾ ਦਿਸਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀਂ।
ਆਪਣੀਆਂ ਸਵੇਰਾਂ ਨਾਲ ਨਿਭਣ ਦਾ ਇੱਕ ਨਰਮ ਢੰਗ
ਸ਼ਾਇਦ ਇੱਥੇ ਸਭ ਤੋਂ ਕੰਮ ਦੀ ਤਬਦੀਲੀ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਨਿਯਮ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਛੱਡ ਕੇ ਮੁੜ ਆਪਣੇ ਸਰੀਰ ਦੀ ਸੁਣੋ। ਕੀ ਉੱਠਣ ਵੇਲੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੱਚਮੁੱਚ ਭੁੱਖ ਹੁੰਦੀ ਹੈ? ਕਿਹੜੀ ਚੀਜ਼ ਸਵੇਰ ਭਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਤੇ ਸ਼ਾਂਤ ਰੱਖਦੀ ਹੈ, ਤੇ ਕਿਹੜੀ ਡੇਗ ਦਿੰਦੀ ਹੈ? ਤੁਹਾਡੇ ਇਮਾਨਦਾਰ ਜਵਾਬ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸੁਰਖੀ ਨਾਲੋਂ ਬਿਹਤਰ ਰਾਹ ਵਿਖਾਉਂਦੇ ਹਨ।
ਇਹ ਸਿਰਫ਼ ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਲਈ ਨਹੀਂ, ਮਨ ਲਈ ਵੀ ਅਹਿਮ ਹੈ। ਖਾਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਗੁਨਾਹ ਦੀ ਪਲੇਟ ਨਹੀਂ ਆਉਣੀ ਚਾਹੀਦੀ, ਤੇ ਸਵੇਰ ਭਰ ਵਧੇਰੇ ਟਿਕੀ ਹੋਈ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੀ ਲਕੀਰ ਦਾ ਮਤਲਬ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਧੇਰੇ ਟਿਕਿਆ ਹੋਇਆ ਮੂਡ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਹੀ ਭੁੱਖ ਦੇ ਇਸ਼ਾਰਿਆਂ ਨਾਲ ਲੜਨਾ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹੋ, ਨਾਸ਼ਤਾ ਪਾਸ-ਫ਼ੇਲ੍ਹ ਵਾਲਾ ਇਮਤਿਹਾਨ ਨਹੀਂ ਰਹਿੰਦਾ ਤੇ ਵਾਪਸ ਉਹੀ ਬਣ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਉਸਨੂੰ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ: ਖਾਣਾ, ਜਦੋਂ ਤੁਹਾਡਾ ਦਿਲ ਕਰੇ।
ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਦੀ ਮਦਦ ਕਦੋਂ ਲੈਣੀ ਹੈ
ਕੁਝ ਹਾਲਾਤ ਆਮ ਲੇਖ ਤੋਂ ਵੱਧ ਮੰਗਦੇ ਹਨ। ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਹੈ ਜਾਂ ਕੋਈ ਹੋਰ ਹਾਲਤ ਜੋ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਉੱਤੇ ਅਸਰ ਪਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਖਾਣਿਆਂ ਦੇ ਸਮੇਂ ਬਾਰੇ ਆਪਣੇ ਡਾਕਟਰ ਜਾਂ ਰਜਿਸਟਰਡ ਡਾਇਟੀਸ਼ੀਅਨ ਨਾਲ ਗੱਲ ਕਰੋ, ਕਿਉਂਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਸਵੇਰ ਦਾ ਖਾਣਾ ਸੱਚਮੁੱਚ ਮਾਇਨੇ ਰੱਖ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਹੀ ਗੱਲ ਲਾਗੂ ਹੈ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਗਰਭਵਤੀ ਹੋ, ਖਾਣ-ਪੀਣ ਦੇ ਵਿਕਾਰ ਤੋਂ ਉੱਭਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਜਾਂ ਵੇਖ ਰਹੇ ਹੋ ਕਿ ਖਾਣੇ, ਖਾਣੇ ਛੱਡਣ ਜਾਂ ਖਾਧੇ ਉੱਤੇ ਕਾਬੂ ਰੱਖਣ ਦੇ ਖ਼ਿਆਲ ਤੁਹਾਡੇ ਸਿਰ ਵਿੱਚ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਥਾਂ ਮੱਲਦੇ ਜਾ ਰਹੇ ਹਨ। ਇਹ ਆਖ਼ਰੀ ਗੱਲ ਗੰਭੀਰਤਾ ਤੇ ਨਰਮੀ ਨਾਲ ਲੈਣ ਵਾਲੀ ਹੈ। ਮਦਦ ਲਈ ਹੱਥ ਵਧਾਉਣਾ ਵਧਾ-ਚੜ੍ਹਾ ਕੇ ਕੀਤੀ ਪ੍ਰਤੀਕਿਰਿਆ ਨਹੀਂ। ਇਹੀ ਢੰਗ ਹੈ ਜਿਸ ਨਾਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਿਸੇ ਨਾਅਰੇ ਦੀ ਥਾਂ ਤੁਹਾਡੀ ਅਸਲ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਮੁਤਾਬਕ ਢਲੀ ਸਲਾਹ ਮਿਲਦੀ ਹੈ।
ਸਵੇਰ ਦਾ ਖਾਣਾ ਕਦੇ ਵੀ ਨੈਤਿਕਤਾ ਦਾ ਇਮਤਿਹਾਨ ਨਹੀਂ ਸੀ। ਭੁੱਖ ਲੱਗੇ ਤਾਂ ਖਾਓ, ਅਜਿਹਾ ਖਾਣਾ ਚੁਣੋ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਥੰਮ੍ਹੀ ਰੱਖੇ, ਤੇ ਘੜੀ ਨੂੰ ਇਸ ਗੱਲ ਨਾਲੋਂ ਘੱਟ ਅਹਿਮੀਅਤ ਦਿਓ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਕਿਵੇਂ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦੇ ਹੋ।