ਝਟਪਟ ਸੁਝਾਅ
- ਹਰ ਖਾਣੇ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨਾਲ ਟਿਕਾਓ।
- ਮਿੱਠਾ ਰੇਸ਼ੇ, ਚਰਬੀ ਜਾਂ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨਾਲ ਖਾਓ।
- ਇੱਕ ਲੈਅ ਵਿੱਚ ਖਾਓ ਤਾਂ ਜੋ ਕਦੇ ਬਹੁਤੀ ਭੁੱਖ ਨਾ ਲੱਗੇ।
ਪਿਛਲੀ ਵਾਰ ਯਾਦ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਦੁਪਹਿਰ ਬਾਰਾਂ ਵਜੇ ਤੁਸੀਂ ਬਿਲਕੁਲ ਠੀਕ ਸੀ ਅਤੇ ਤਿੰਨ ਵਜੇ ਤੱਕ ਕੋਈ ਹੋਰ ਹੀ ਬੰਦਾ ਲੱਗ ਰਹੇ ਸੀ। ਧੁੰਦਲਾ ਦਿਮਾਗ਼। ਚਿੜਚਿੜਾਪਣ। ਹੌਲੀ ਲਿਫ਼ਟ ਉੱਤੇ ਵੀ ਅਚਾਨਕ ਗੁੱਸਾ। ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਕਮੀ ਸਮਝ ਲੈਣਾ ਸੌਖਾ ਹੈ, ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਹੀ ਚੀਜ਼ਾਂ ਠੀਕ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਹੀਂ ਸੰਭਾਲ ਰਹੇ। ਪਰ ਗੱਲ ਅਕਸਰ ਇਸ ਤੋਂ ਕਿਤੇ ਸਿੱਧੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਤੁਹਾਡੀ ਖ਼ੂਨ ਵਿਚਲੀ ਸ਼ੱਕਰ ਉੱਪਰ-ਹੇਠਾਂ ਹੋਈ, ਅਤੇ ਤੁਹਾਡਾ ਮੂਡ ਵੀ ਨਾਲ ਹੀ ਚਲਾ ਗਿਆ।
ਇਹ ਸਰੀਰ ਬਾਰੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਛੋਟੀਆਂ ਗੱਲਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ ਜੋ ਸਮਝ ਆਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਤੁਹਾਡਾ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨਾਲ ਵਿਹਾਰ ਹੀ ਬਦਲ ਦਿੰਦੀ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਦੁਪਹਿਰਾਂ ਨੂੰ ਕਮਜ਼ੋਰ ਨਹੀਂ ਹੋ। ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਤੁਸੀਂ ਬੱਸ ਇੱਕ ਖ਼ਾਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਭੁੱਖੇ ਹੋਵੋ।
ਸ਼ੱਕਰ ਦਾ ਝਟਕਾ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦਾ ਕੀ ਹੈ
ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਛੇਤੀ ਹਜ਼ਮ ਹੋਣ ਵਾਲੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਇਕੱਲੇ ਹੀ ਖਾਂਦੇ ਹੋ, ਜਿਵੇਂ ਚਿੱਟੀ ਡਬਲਰੋਟੀ, ਮਿਠਾਈ, ਸੋਡਾ, ਜਾਂ ਕੋਈ ਚਾਕਲੇਟ ਬਾਰ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਡੀ ਖ਼ੂਨ ਵਿਚਲੀ ਸ਼ੱਕਰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਚੜ੍ਹ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਸਰੀਰ ਜਵਾਬ ਵਿੱਚ ਇਨਸੁਲਿਨ ਛੱਡਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਉਸ ਨੂੰ ਵਾਪਸ ਹੇਠਾਂ ਲਿਆ ਸਕੇ। ਕਈ ਵਾਰ ਇਹ ਲੋੜੋਂ ਵੱਧ ਹੇਠਾਂ ਲੈ ਆਉਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਸ਼ੱਕਰ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਪੱਧਰ ਤੋਂ ਵੀ ਹੇਠਾਂ ਡਿੱਗ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। Cleveland Clinic ਖਾਣੇ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਦੀ ਇਸ ਗਿਰਾਵਟ ਨੂੰ reactive hypoglycemia ਕਹਿੰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਆਮ ਕਰਕੇ ਖਾਣੇ ਤੋਂ ਦੋ ਤੋਂ ਚਾਰ ਘੰਟੇ ਬਾਅਦ ਸਾਹਮਣੇ ਆਉਂਦੀ ਹੈ।
ਮੂਡ ਇਸੇ ਗਿਰਾਵਟ ਵਿੱਚ ਵੱਸਦਾ ਹੈ। ਜਿਵੇਂ-ਜਿਵੇਂ ਸ਼ੱਕਰ ਡਿੱਗਦੀ ਹੈ, ਸਰੀਰ ਇਸ ਨੂੰ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਐਮਰਜੈਂਸੀ ਸਮਝ ਕੇ ਐਡਰੀਨਾਲਿਨ ਅਤੇ ਕੋਰਟੀਸੋਲ ਵਰਗੇ ਤਣਾਅ ਵਾਲੇ ਹਾਰਮੋਨ ਛੱਡ ਦਿੰਦਾ ਹੈ। ਜੋ ਰਸਾਇਣ ਅਸਲੀ ਸੰਕਟ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡੀ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਉਹੀ ਇੱਥੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੰਬਦਾ, ਘਬਰਾਇਆ, ਚਿੜਚਿੜਾ ਅਤੇ ਧਿਆਨ ਲਾਉਣ ਤੋਂ ਅਸਮਰੱਥ ਕਰ ਦਿੰਦੇ ਹਨ। ਸੋ ਇੱਕ ਵਜੇ ਜੋ ਸਨੈਕ ਇਨਾਮ ਲੱਗਿਆ ਸੀ, ਉਹ ਚੁੱਪ-ਚਾਪ ਤਿੰਨ ਵਜੇ ਵਾਲਾ ਝਟਕਾ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਹੱਲ "ਘੱਟ ਸ਼ੱਕਰ ਖਾਓ" ਕਿਉਂ ਨਹੀਂ ਹੈ
ਇਹ ਸਭ ਸੁਣ ਕੇ ਸ਼ੱਕਰ ਨੂੰ ਦੁਸ਼ਮਣ ਮੰਨ ਲੈਣਾ ਸੌਖਾ ਹੈ ਜਿਸ ਨੂੰ ਹਰਾਉਣਾ ਹੈ। ਇਹ ਸੋਚ ਆਮ ਕਰਕੇ ਉਲਟੀ ਪੈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਵੱਧ ਕੰਮ ਆਉਣ ਵਾਲੀ ਗੱਲ ਚੀਜ਼ਾਂ ਕੱਟਣਾ ਨਹੀਂ, ਸਗੋਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੁਆਲੇ ਹੋਰ ਚੀਜ਼ਾਂ ਰੱਖਣਾ ਹੈ।
ਸਫ਼ਰ ਨੂੰ ਸੁਖਾਲਾ ਉਹ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੇ *ਨਾਲ* ਖਾਂਦੇ ਹੋ। ਸ਼ੱਕਰ ਟਿਕਾਊ ਰੱਖਣ ਲਈ Cleveland Clinic ਦੀ ਸਲਾਹ ਹੈ ਕਿ ਖਾਣੇ ਨੂੰ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਰੇਸ਼ੇ ਨਾਲ ਸੰਤੁਲਿਤ ਕਰੋ। ਇਹ ਤਿੰਨੇ ਇਸ ਗੱਲ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਕਰ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਕਿੰਨੀ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਖ਼ੂਨ ਵਿੱਚ ਪਹੁੰਚਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਚੜ੍ਹਾਈ ਵੀ ਘਟਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਪਿੱਛੋਂ ਆਉਣ ਵਾਲਾ ਝਟਕਾ ਵੀ ਨਰਮ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਪੂਰੀ ਰੋਟੀ ਖਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਖਾਧਾ ਬਿਸਕੁਟ ਖ਼ਾਲੀ ਢਿੱਡ ਖਾਧੇ ਬਿਸਕੁਟ ਨਾਲੋਂ ਬਿਲਕੁਲ ਵੱਖਰਾ ਵਿਹਾਰ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਖਾਣੇ ਨਾਲ ਲੜਾਈ ਵਿੱਚ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਚੰਗੀ ਖ਼ਬਰ ਹੈ। ਤੁਹਾਨੂੰ ਖਾਣ ਦਾ ਹੱਕ ਕਮਾਉਣਾ ਨਹੀਂ ਪੈਂਦਾ ਅਤੇ ਨਾ ਹੀ ਕਿਸੇ ਮਿੱਠੀ ਚੀਜ਼ ਬਦਲੇ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਸਜ਼ਾ ਦੇਣੀ ਪੈਂਦੀ ਹੈ। ਬੱਸ ਉਸ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਸਾਥ ਦੇ ਦਿਓ।
ਛੋਟੀਆਂ ਤਬਦੀਲੀਆਂ ਜੋ ਮੂਡ ਟਿਕਾਊ ਰੱਖਦੀਆਂ ਹਨ
ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕਿਸੇ ਲਈ ਵੀ ਕੋਈ ਖ਼ਾਸ ਖ਼ੁਰਾਕ ਨਹੀਂ ਚਾਹੀਦੀ। ਇਹ ਬਹੁਤਾ ਕਰਕੇ ਜੋੜੀ ਅਤੇ ਸਮੇਂ ਦੀ ਗੱਲ ਹੈ।
- ਹਰ ਖਾਣੇ ਨੂੰ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨਾਲ ਟਿਕਾਓ। ਆਂਡੇ, ਦਹੀਂ, ਦਾਲਾਂ, ਮੱਛੀ, ਚਿਕਨ, ਟੋਫ਼ੂ। ਕਾਹਲ਼ੀ ਵਿੱਚ ਖਾਧੇ ਬਹੁਤੇ ਖਾਣਿਆਂ ਵਿੱਚ ਇਹੀ ਟਿਕਾਊ ਚੀਜ਼ ਘੱਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
- ਜਿੱਥੇ ਸੌਖਾ ਹੋਵੇ, ਰੇਸ਼ਾ ਵਧਾਓ। ਫਲ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਜਵੀ, ਸਾਬਤ ਅਨਾਜ, ਦਾਲਾਂ। ਰੇਸ਼ਾ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਢੰਗ ਨਾਲ ਹੌਲੀ ਕਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ।
- ਮਿੱਠਾ ਇਕੱਲਾ ਨਾ ਖਾਓ। ਜੇ ਬਿਸਕੁਟ ਖਾਣਾ ਹੈ ਤਾਂ ਮੁੱਠੀ ਭਰ ਸੁੱਕੇ ਮੇਵੇ ਨਾਲ ਜਾਂ ਖਾਣੇ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਖਾਓ, ਇਕੱਲੀ ਖ਼ੁਰਾਕ ਵਜੋਂ ਨਹੀਂ।
- ਇੱਕ ਲੈਅ ਵਿੱਚ ਖਾਓ। ਬਹੁਤ ਦੇਰ ਭੁੱਖੇ ਰਹਿਣਾ ਅਗਲਾ ਝਟਕਾ ਤਿਆਰ ਕਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ। ਦੁਪਹਿਰ ਬਾਅਦ ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ, ਸੰਤੁਲਿਤ ਸਨੈਕ ਅਕਸਰ ਸਾਰਾ ਚੱਕਰ ਹੀ ਰੋਕ ਦਿੰਦਾ ਹੈ।
- ਜੋ ਪੀਂਦੇ ਹੋ ਉਸ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦਿਓ। ਮਿੱਠੀ ਕੌਫ਼ੀ ਅਤੇ ਸੋਡਾ ਸਭ ਤੋਂ ਤੇਜ਼ ਚੜ੍ਹਾਈਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਕਰਨ ਲਈ ਨਾ ਰੇਸ਼ਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਨਾ ਪ੍ਰੋਟੀਨ।
ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੰਜੇ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ। ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਦਿਨ ਵਿੱਚ ਫਿੱਟ ਬਹਿੰਦਾ ਹੈ, ਉਹ ਇੱਕ ਚੁਣੋ ਅਤੇ ਦੂਜਾ ਜੋੜਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਉਸ ਨੂੰ ਆਦਤ ਬਣ ਜਾਣ ਦਿਓ।
ਡਾਕਟਰ ਕੋਲ ਕਦੋਂ ਜਾਣਾ ਹੈ
ਦੁਪਹਿਰ ਦੀ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਗਿਰਾਵਟ ਆਮ ਹੈ ਅਤੇ ਟਿਕਾਊ ਖਾਣ-ਪੀਣ ਨਾਲ ਆਮ ਕਰਕੇ ਠੀਕ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਪਰ ਕੁਝ ਲੱਛਣ ਕਿਸੇ ਮਾਹਰ ਦੀ ਨਜ਼ਰ ਮੰਗਦੇ ਹਨ। Cleveland Clinic ਦੱਸਦੀ ਹੈ ਕਿ ਜਿਸ ਨੂੰ ਸ਼ੂਗਰ ਨਹੀਂ, ਉਸ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਸ਼ੱਕਰ ਹੋਣਾ ਕਿਸੇ ਹੇਠਲੇ ਕਾਰਨ ਵੱਲ ਇਸ਼ਾਰਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਦੀ ਜਾਂਚ ਬਣਦੀ ਹੈ।
ਜੇ ਖਾਣਿਆਂ ਵਿਚਾਲੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਵਾਰ-ਵਾਰ ਕੰਬਣੀ, ਪਸੀਨਾ, ਤੇਜ਼ ਧੜਕਣ, ਘਬਰਾਹਟ ਜਾਂ ਬੇਹੋਸ਼ੀ ਵਰਗਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਾਂ ਜੇ ਖਾਣ-ਪੀਣ ਭਾਵੇਂ ਜਿਵੇਂ ਮਰਜ਼ੀ ਰੱਖੋ ਪਰ ਮੂਡ ਦੇ ਉਤਰਾਅ-ਚੜ੍ਹਾਅ ਤੁਹਾਡੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਵਿਗਾੜ ਰਹੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਡਾਕਟਰ ਨਾਲ ਗੱਲ ਕਰੋ। ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਉੱਪਰ-ਹੇਠਾਂ ਹੁੰਦੀ ਸ਼ੱਕਰ ਵੀ ਇੱਕ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਸੰਕੇਤ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਜਿਸ ਨੂੰ ਵੇਲੇ ਸਿਰ ਫੜਨਾ ਚੰਗਾ ਹੈ। ਅਤੇ ਜੇ ਖਾਣੇ ਨਾਲ ਤੁਹਾਡਾ ਆਪਣਾ ਰਿਸ਼ਤਾ ਹੀ ਦੁਖਦਾਈ ਜਾਂ ਬੇਕਾਬੂ ਲੱਗਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਇਕੱਲਿਆਂ ਜੂਝਣ ਦੀ ਨਹੀਂ, ਮਦਦ ਲੈਣ ਦੀ ਵਜ੍ਹਾ ਹੈ।
ਪਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਰਾਹਤ ਬੜੀ ਸਾਧਾਰਨ ਜਿਹੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਵਿੱਚ ਥੋੜ੍ਹਾ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਪਾਓ। ਖਾਣੇ ਛੱਡਣੇ ਬੰਦ ਕਰੋ। ਅਤੇ ਹਫ਼ਤੇ ਬਾਅਦ ਧਿਆਨ ਦਿਓ ਕਿ ਤਿੰਨ ਵਜੇ ਵਾਲਾ ਤੁਹਾਡਾ ਰੂਪ ਹੁਣ ਥੋੜ੍ਹਾ ਅਜਿਹਾ ਬੰਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਨਾਲ ਬੈਠਣਾ ਚੰਗਾ ਲੱਗੇ।
ਸਰੋਤ
- Cleveland Clinic, Hypoglycemia (Low Blood Sugar): Symptoms & Treatment
- Cleveland Clinic, How To Treat Reactive Hypoglycemia